Kochen im Glarnerland
Knobel, Käthy
Produktnummer:
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| Autor: | Knobel, Käthy |
|---|---|
| Themengebiete: | Alltag Glarnerland Rezept Spezialitäten Tradition einfach |
| Veröffentlichungsdatum: | 31.05.2017 |
| EAN: | 9783855463091 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 160 |
| Produktart: | Buch |
| Verlag: | Baeschlin Verlag |
| Untertitel: | Traditionelle und eigene Rezepte |
Produktinformationen "Kochen im Glarnerland"
Dieses neu aufgelegte Kochbuch vereint traditionelle Glarner Rezepte mit Eigenkreationen, alle sorgfältig ausgewählt und erprobt von der leidenschaftlichen Köchin Käthy Knobel. Neben stimmungsvollen Bildern aus dem Glarnerland ergänzen Informationen zu den Spezialitäten sowie Gastronomie-Tipps die gelungene Zusammenstellung. Das Buch beinhaltet u.a. folgende Rezepte: Kerenzerberger Heusuppe, Glarner Gstürm, Zogglä, Flambierte Zigerbananen.
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