Kitchen Afloat: Galley Management and Meal Preparation
Smith, Joy
| Autor: | Smith, Joy |
|---|---|
| Themengebiete: | Sports & Recreation |
| Veröffentlichungsdatum: | 17.11.2016 |
| EAN: | 9780986242281 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 382 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Touchladybirdlucky Studios |
Produktinformationen "Kitchen Afloat: Galley Management and Meal Preparation"
Chock full of valuable information on all galley and food related issues for the modern sailor and powerboater, this keep aboard book will coast you through the intricacies of your galley. Learn to tailor your supplies and provisions to your cooking and cruising style, and to plan and execute menus for a variety of cruising situations at dock and underway.KITCHEN AFLOAT covers these topics, among many others: -Galley safety and set up-Refrigeration-Stoves-Water systems-Storage issues-Food safety and storage-Provisioning-Menu Planning
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen