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journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens

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Produktnummer: 187b59c3d915ad464e99cdbbad93cfc4eb
Themengebiete: Eat-Art Ernährung Gastfreundschaft Kulinaristik Kulturwissenschaft Küche
Veröffentlichungsdatum: 01.04.2006
EAN: 9783941121027
Auflage: 1
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 118
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Herausgeber: Klink, Vincent
Verlag: Edition Wurzer & Vilgis
Untertitel: No. 2: Essen in der Kunst
Produktinformationen "journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens"
Essen in der Kunst
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