Hygienische Produktion / Hygienegerechte Apparate und Anlagen
Hauser, Gerhard
Produktnummer:
1887ca563596e64d93937bb0bb22a75bb2
| Autor: | Hauser, Gerhard |
|---|---|
| Themengebiete: | Chemie Chemische Verfahrenstechnik Hygiene Lebensmittelforschung u. -technologie Technische Chemie Technische u. Industrielle Chemie |
| Veröffentlichungsdatum: | 17.09.2008 |
| EAN: | 9783527322916 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 876 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Wiley-VCH |
| Untertitel: | In der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie |
Produktinformationen "Hygienische Produktion / Hygienegerechte Apparate und Anlagen"
In der Lebensmittel-, der kosmetischen, pharmazeutischen und chemischen Industrie sowie in der Biotechnologie ist zum Schutz vor Kontamination ein hygienischer Produktionsprozess sehr wichtig. Sichere Qualitätsprodukte lassen sich nur mit Anlagen herstellen, die sich zuverlässig reinigen lassen. Deshalb spielt bei der Herstellung hochreiner Produkte "Hygienic Design" moderner Anlagen, Apparate, Komponenten und Prozessräume eine entscheidende Rolle. In allen Industriezweigen können dadurch erhebliche Kosten für den Reinigungsaufwand und zur Reduzierung der Umweltbelastung eingespart werden.Das vorliegende Werk baut auf dem Buch Hygienische Produktionstechnologie auf und beschreibt die Komponenten und Bauteile, die für die Konstruktion hygienegerechter Apparate und Anlagen benötigt werden. Es richtet sich besonders an Ingenieure im konstruktiven Bereich in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie, aber auch an Betriebsangehörige, die für Qualität, Risikoanalysen und Produktsicherheit bei der Produktherstellung verantwortlich sind.
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen