Hummus: Next Level
Halabi, Rafik
Produktnummer:
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| Autor: | Halabi, Rafik |
|---|---|
| Themengebiete: | Hummus Kochbuch Hummus Rezept original Hummus selber machen Levante Küche Orientküche Ottolenghi kichererbsen rezepte libanesisches essen |
| Veröffentlichungsdatum: | 18.04.2025 |
| EAN: | 9783959619592 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 160 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Christian |
| Untertitel: | 50 Rezepte, die den orientalischen Klassiker neu in Szene setzen – von einfach bis extravagant |
Produktinformationen "Hummus: Next Level"
Hummus ist mehr als nur eine Beilage - es ist ein Lebensgefühl. In seinem neuen Buch entführt uns Rafik Halabi, Foodblogger und Levante-Experte, in die faszinierende Welt der Kichererbsenpaste. Mit 50 abwechslungsreichen Rezepten für Hummus und passgenaue Toppings bringt er orientalische Aromen auf den Teller und begeistert mit unerwarteten Geschmackskombinationen. Dank des Mix-and-Match-Prinzips lassen sich die Gerichte individuell zusammenstellen - für maximale Flexibilität je nach Lust und Laune. Rafiks authentische Rezepte, gepaart mit atemberaubenden Food-Fotos, machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Hummus-Liebhaber.
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