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How to Grill

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Produktnummer: 16A2255905
Autor: Raichlen, Steven
Themengebiete: Cooking / Wine
Veröffentlichungsdatum: 01.05.2001
EAN: 9780761120148
Sprache: Englisch
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Workman Publishing
Produktinformationen "How to Grill"
"The biggest, baddest, best salute to our passion for barbecue, in glorious full-color, from “America’s master griller” (Esquire). A celebration of sizzle and smoke, Steven Raichlen’s award-winning The Barbecue! Bible unlocks the secrets of live-fire cooking with top dishes, the tastiest sauces, and insider techniques and tips. It’s got everything: how to grill the perfect T-bone. Succulent chicken from around the world: Jamaica, Senegal, Brazil, India, Thailand, Uruguay. A perfect meeting of fire and ice: Fire-Roasted Banana Splits. Includes FAQs, problem-solving tips, and comprehensive notes on equipment, ingredients, marinades, rubs—even a chapter on thirst-quenchers to serve while you’re busy fanning the coals."
Bücherregal gefüllt mit juristischen Werken

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