Hook & Cook
Liebetanz-Vahldiek, Martin, Dänekas, Hannes
Produktnummer:
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| Autor: | Dänekas, Hannes Liebetanz-Vahldiek, Martin |
|---|---|
| Themengebiete: | Angeln Catch and Cook Fisch Fischrezepte Martin Liebetanz-Vahldiek Nachhaltigkeitsfischhändler Sebastian Baier Tobias Fesser Koch |
| Veröffentlichungsdatum: | 31.10.2022 |
| EAN: | 9783275022625 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 208 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Müller Rüschlikon |
| Untertitel: | Nachhaltig angeln, kochen & genießen |
Produktinformationen "Hook & Cook"
Dieses Buch erklärt, warum nachhaltiges Handeln bei Fang und Verwertung so wichtig ist. Es schränkt dabei die Freude am Angeln und Kochen nicht ein, sondern inspiriert mit 25 leckeren Rezepten zu den 12 beliebtesten Fischarten.
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