Handbook of Hospitality Operations and IT
| Themengebiete: | Business / Management EDV / Theorie / Allgemeines IT Informationstechnologie Management Produktionsmanagement Technologie / Informationstechnologie Wirtschaft / Allgemeines, Einführung, Lexikon |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 09.06.2008 |
| EAN: | 9780750687539 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 450 |
| Produktart: | Gebunden |
| Herausgeber: | Jones, Peter |
| Verlag: | Routledge |
Produktinformationen "Handbook of Hospitality Operations and IT"
This Handbook consists of 17 chapters which critically review mainstream hospitality operations and IT research topics and set directions for future research efforts. Internationally recognized leading researchers provide thorough reviews and discussions, reviewing hospitality operations and IT research by topic, as well as illustrating how theories and concepts can be applied in the hospitality industry. The depth and coverage of each topic is unprecedented. A must-read for hospitality researchers and educators, students and industry practitioners The Handbooks of Hospitality Management Series is led by Editor-in-Chief, Professor Abraham Pizam.
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen