Guía del Horticultor Autosuficiente (the Self-Sufficient Garden)

ÆCome alimentos de cosecha propia durante todo el aäno y ahorra dinero en tu cesta de la compra siguiendo los mâetodos de este libro de horticultura! ÅSabâias que con un plan anual de cultivo domâestico puedes llegar a producir seis porciones de verduras por persona al dâia? Si buscas formas rentables de alimentar a la familia o consejos sobre câomo cultivar tu propia comida, este es tu libro. Aprende a cultivar tus alimentos en casa e incorpâoralos a tu dieta siguiendo las instrucciones y consejos que se encuentran en sus pâaginas: planes de siembra en los que se detalla cuâando abonar y quâe plantar o sembrar dependiendo del mes y la estaciâon del aäno; instrucciones sobre câomo crear tu huerto y los materiales necesarios para poder cultivar en casa (tâuneles de polietileno, camas elevadas y absorbentes, bancos para macetas, compost); âutiles consejos para cocinar y para la conservaciâon de alimentos que te ayudarâan a aprovechar al mâaximo tus cultivos; y recetas de platos deliciosos que podrâas incluir en tu menâu semanal: curry, verduras al horno, ensaladas y aderezos. ÆCultivar tus propias verduras, frutas y hortalizas nunca ha sido tan fâacil! Siguiendo los mâetodos de Huw Richards, encontrarâas la motivaciâon para convertir tu huerto en un campo de cultivo y ahorrarâas dinero mientras disfrutas de alimentos orgâanicos y saludables.