Großes Oberpfälzer Kartoffelkochbuch
Häußler, Inge
Produktnummer:
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| Autor: | Häußler, Inge |
|---|---|
| Themengebiete: | Bauchstecherl Großes Oberpfälzer Kartoffelkochbuch Inge Häußler Kartoffelkochbuch Knödel Kochbuch Mittelbayerische Rezepte Rezepte mit Kartoffeln kulinarische Schmankerl |
| Veröffentlichungsdatum: | 25.02.2015 |
| EAN: | 9783866463097 |
| Auflage: | 7 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 248 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | MZ Buchverlag |
| Untertitel: | 414 Original-Rezepte aus der bayerischen Erdäpfelpfalz nachgekocht von Chefkoch Dieter Haas |
Produktinformationen "Großes Oberpfälzer Kartoffelkochbuch"
Bauchstecherl, Dotsch, Goaßbratl und Knödel in unzähligen Varianten: Insgesamt 414 Original-Rezepte für Kartoffelgerichte machen das Große Oberpfälzer Kartoffelkochbuch zu einem ganz besonderen kulinarischen Schmankerl. Die Rezepte wurden von einer Oberpfälzer Jury ausgewählt und von Chefkoch Dieter Haas probegekocht. Ein waschechter Oberpfälzer hat einmal gesagt: „Wer viel Freud an der Arbeit hat und die Erdäpfl gern mag, der kann sich im Leben viel schöne Tag machen.“
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