Fuori casa. Antologia della ristorazione italiana
| Veröffentlichungsdatum: | 11.06.2025 |
|---|---|
| EAN: | 9791281608436 |
| Sprache: | Italienisch |
| Seitenzahl: | 256 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Topic |
Produktinformationen "Fuori casa. Antologia della ristorazione italiana"
La più completa opera di consultazione sulla storia, i protagonisti e le forme della ristorazione italiana. Il fattore umano, le imprese e le vicende che hanno contribuito a costruire uno stile di somministrazione unico al mondo.
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