From Asia with Love
Mckinnon, Hetty
| Autor: | Mckinnon, Hetty |
|---|---|
| Themengebiete: | China / Küche Japan / Küche, Restaurants Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Kochen / Schnelle Küche Kochen / vegetarisch, vegan Veganismus - vegan |
| Veröffentlichungsdatum: | 20.09.2021 |
| EAN: | 9783791387888 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 255 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Prestel Prestel Verlag |
| Untertitel: | Vegetarische Asien-Rezepte für jeden Tag |
Produktinformationen "From Asia with Love"
Vegetarische Asien-Küche neu interpretiertHetty McKinnon präsentiert eine reiche Auswahl kreativer vegetarischer Rezepte, die die asiatische Küche ihrer Kindheit in zeitgemäße und leicht umsetzbare Gerichte übertragen. Von Soba-Nudelsalat, selbstgemachtem schnellem Kimchi und Miso-Kohl-Pesto bis zu Sesam-Ramen, saisonalen Dumplings und Mango-Pudding entfalten sich aufregende Geschmackskombinationen, die ohne viel Aufwand zubereitet werden können. Unwiderstehliche Aromen, die aus einfachen, frischen Zutaten entstehen, lassen Ost und West aufeinandertreffen und sorgen für kulinarische Glücksmomente.
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