Food, People and Society
Produktnummer:
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| Themengebiete: | Advertising Corporate Identity Image Internet Lebensmittel Market research Nation Public Relations Sales Verbraucherverhalten |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 06.12.2010 |
| EAN: | 9783642074776 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 462 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Frewer, Lynn J. Risvik, Einar Schifferstein, Hendrik |
| Verlag: | Springer Berlin |
| Untertitel: | A European Perspective of Consumers' Food Choices |
Produktinformationen "Food, People and Society"
The book delivers a unique insight into food choice, decision making and food consumption of the European Consumer by using an interdisciplinary and cross-cultural approach. It is essential reading for those involved in consumer science, market research and product development in the food and agro industries.
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