Food and Cooking in Nineteenth-Century Britain
Black, Maggie
| Autor: | Black, Maggie |
|---|---|
| Themengebiete: | Cooking / Wine |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.01.1996 |
| EAN: | 9781850745396 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 47 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | English Heritage |
| Untertitel: | History and Recipes |
Produktinformationen "Food and Cooking in Nineteenth-Century Britain"
This is an illustrated history, with information on food, cooking equipment, the design of kitchens, the serving of meals and the development of taste and etiquette, with recipes adapted for the modern kitchen.
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