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Finnland. Das Kochbuch

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Produktnummer: 16A50700002
Autor: Fuchs, Michaela
Veröffentlichungsdatum: 04.04.2025
EAN: 9783959619516
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 240
Produktart: Gebunden
Verlag: Christian Verlag GmbH
Untertitel: Wohlfühlrezepte aus dem glücklichsten Land der Welt
Produktinformationen "Finnland. Das Kochbuch"
Finnland ist berühmt für die wilde Schönheit seiner Natur und dafür, das glücklichste Land der Welt zu sein. Seine Küche ist weniger bekannt. Zu Unrecht! Denn hier werden die Werte regional, saisonal, handwerklich, naturnah, unverarbeitet, mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Es gibt Fisch und Wild, Pilze, Beeren und selbstgebackenes Brot. Michaela Fuchs durchstreift ihre zweite Heimat, besucht Foodies, Markthallen und die Sami, sie blickt in die Küchen und lässt sich die besten Rezepte verraten - von der traditionellen 'Sommersuppe' über 'Karelische Piroggen' zu leckeren 'Runeberg-Törtchen'. Eine einmalige kulinarische Reise!
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