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Fast Food Nation

16,50 €*

Dieses Produkt erscheint am 29. Januar 2026

Produktnummer: 16A62296822
Autor: Schlosser, Eric
Themengebiete: Cultural Studies Ernährung / Essen Essen - Esskultur Kulturwissenschaften Lebensmitteltechnologie Technologie / Lebensmitteltechnologie Verbrauch Wissenschaft / Kulturwissenschaften
Veröffentlichungsdatum: 29.01.2026
EAN: 9780241766064
Sprache: Englisch
Seitenzahl: 544
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Penguin Books Ltd (UK)
Untertitel: The Dark Side of the All-American Meal
Produktinformationen "Fast Food Nation"
'Eric Schlosser changed the way we ate' Guardian'Irresistible . . . frighteningly convincing . . . channelling the spirits of Upton Sinclair and Rachel Carson' San Francisco ChronicleThis landmark work of reportage exposed how a handful of fast-food giants came to dominate America and remake the world in their image: eroding wages, damaging consumers' health and wrecking the environment. From talking to workers at meatpacking plants with shocking safety records to revealing the tactics used to target ever-younger customers, Eric Schlosser's blend of humane storytelling and meticulous research encouraged millions to question the industrial food system, and to rethink the way they eat.
Bücherregal gefüllt mit juristischen Werken

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