Farben essen
Derndorfer, Eva, Gruber, Marlies
Produktnummer:
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| Autor: | Derndorfer, Eva Gruber, Marlies |
|---|---|
| Themengebiete: | Farben essen Farben kochen Gemüse Hauptspeisen Lebensmittelsensorik Nachspeisen Rezepte Vorspeisen kulinarische Wirkung von Farben saisonal |
| Veröffentlichungsdatum: | 28.09.2015 |
| EAN: | 9783990020166 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 136 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | facultas / maudrich |
| Untertitel: | Heute koch ich Rot-Gelb-Grün |
Produktinformationen "Farben essen"
Lust auf Farbe? Einfarbig zu kochen schärft die Sinne, steigert die Kreativität und rückt Regionales in den Fokus. Farben wecken Emotionen – beim Kochen und Essen. Ihr PLUS: • Kochen Sie Ihr Menü Ton-in-Ton oder kombinieren Sie Farben, je nach Lust und Laune • Zahlreiche Rezepte für Veganer, Vegetarier und Fischliebhaber • Infos zur sensorischen und kulinarischen Wirkung von Farben • Mit thematischen Menüvorschlägen • Einkaufslisten als Gratis-App
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