Fachrechnen. Hotel- und Gaststättengewerbe: Schulbuch
Mittmann, Horst
| Autor: | Mittmann, Horst |
|---|---|
| Themengebiete: | Berufsausbildung Duales System (Ausbildung) Gastgewerbe / Berufsbezogenes Schulbuch Hotel / Berufsbezogenes Schulbuch Lehre (Berufsausbildung) Mathematik / Schulbuch / Berufsbezogenes Schulbuch |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.05.2018 |
| EAN: | 9783427112594 |
| Auflage: | 016 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 225 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Westermann Berufl.Bildung Westermann Berufliche Bildung GmbH |
Produktinformationen "Fachrechnen. Hotel- und Gaststättengewerbe: Schulbuch"
setzt sich aus einem großen Übungsangebot zu Grundlagen und fachbezogenen Rechenaufgaben zusammenInfo- und Formelkästen vermitteln notwendiges Grundlagenwissenbehandelt besonders umfangreich verschiedene Kalkulationsarten: Speisen, Getränke, Aufschläge, Zimmerenthält Wiederholungsaufgaben, Tests und Aufgabensätze mit WertungsvorschlägenLösungen zum Schülerband sind separat erhältlich.
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