Essig. Öl. Gewürze. Senf.
Hildebrand, Julia Ruby
Produktnummer:
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| Autor: | Hildebrand, Julia Ruby |
|---|---|
| Themengebiete: | Essig selber machen Geschenke aus der Küche Saucen Kochbuch aroma buch einmach buch einmachen kochbuch fermentation gewürze buch speisekammer buch vorratshaltung buch |
| Veröffentlichungsdatum: | 03.11.2023 |
| EAN: | 9783959618205 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 224 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Christian |
| Untertitel: | Feine Aromaten selbst gemacht |
Produktinformationen "Essig. Öl. Gewürze. Senf."
Etwas Bergamotteöl über der Pasta, Yuzuessig oder Peperonisenf als Basis für ein Dressing, Espressopfeffer auf dem Steak: feine Aromazutaten schaffen es, ein »durchschnittliches« Gericht aufzuwerten. In Küchen von Feinschmeckern sollten solche spannende Aromaten nicht fehlen – und am besten sind sie selbst gemacht. Warum? Foodies lieben es, mit Aromen und Zutaten zu experimentieren und mit Selbstgemachtem Speisen zu verfeinern.
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