Essen und Soziale Arbeit
Meyer, Christine
| Autor: | Meyer, Christine |
|---|---|
| Themengebiete: | Sozialarbeit |
| Veröffentlichungsdatum: | 14.05.2018 |
| EAN: | 9783658202903 |
| Auflage: | 001 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 256 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Springer Fachmedien Wiesbaden Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH Springer Gabler |
| Untertitel: | Eine Einführung |
Produktinformationen "Essen und Soziale Arbeit"
Das Lehrbuch bietet einen Einstieg in Fragen des Essens, die in allen Handlungsfeldern Sozialer Arbeit täglich wiederkehrend von Bedeutung sind. Mit jeder angebotenen Mahlzeit in sozialpädagogischen Institutionen entstehen besondere soziale Situationen, in denen soziale Gruppen Zugehörigkeit erfahren können. Die Einführung liefert erstmals einen Überblick aus sozialpädagogischer Perspektive auf das komplexe Thema und dazugehörigen Aspekten, wie z.B. Ernährungsweisen, Esskulturen, Ernährungserziehung.
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