Ernährungsmedizin – Ernährungsmanagement – Ernährungstherapie
Weimann, Arved, Valentini, Luzia, Ohlrich, Sabine, Fedders, Maike, Grünewald, Gabriele
Produktnummer:
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| Autor: | Fedders, Maike Grünewald, Gabriele Ohlrich, Sabine Valentini, Luzia Weimann, Arved |
|---|---|
| Themengebiete: | Adipositas BMI Body Mass Index Diabetes Diät Ernährung Ernährungstherapie bei Erkrankungen Ernährungswissenschaft Essverhalten enterale Ernährung |
| Veröffentlichungsdatum: | 21.03.2025 |
| EAN: | 9783609165547 |
| Auflage: | 3 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 446 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | ecomed-Storck GmbH |
Produktinformationen "Ernährungsmedizin – Ernährungsmanagement – Ernährungstherapie"
Bei vielen Patienten, die ins Krankenhaus kommen, muss der Ernährungszustand in der Behandlungsplanung besonders berücksichtigt werden. Überernährung, Fehlernährung, Mangelernährung oder OP-bedingte Nahrungskarenz – all das wirkt sich oft nachteilig auf den Krankheitsverlauf und Genesungsprozess aus. Das Buch geht multiprofessionell - geschrieben von Ärzten, Ernährungswissenschaftlern, Ökotrophologen sowie Pflegern und Apothekern - auf die damit verbundenen praktischen Fragen ein.
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