English Seafood Cookery
Stein, Rick
| Autor: | Stein, Rick |
|---|---|
| Themengebiete: | Cooking / Wine |
| Veröffentlichungsdatum: | 26.04.2001 |
| EAN: | 9780140299755 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 288 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Penguin UK |
Produktinformationen "English Seafood Cookery"
Rick Stein is a chef and restaurateur whose famous Seafood Restaurant in Padstow makes plain his philosophy that nothing is more joyful or exhilarating than fresh fish simply cooked. He has presented a television series based on his recipes and thisclassic title won the Glenfiddich award for Food Book of the Year (1989).
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