El negocio del hambre : la especulación con alimentos

Hoy los países experimentan la ralentización y recesión de sus economías, y son los sectores más empobrecidos los que más sufren esta situación. Paradó¡ji¡camente, cuando existe una capacidad de producción alimentaria que posibilitaría abastecer a todas las personas, alrededor de una sexta parte de los seres humanos sufren hambre y sub¡nu¡trición, mien¡tras que casi un tercio de los alimentos pro¡du¡cidos en el mundo se pierden. El negocio del hambre busca sen¡si¡bilizar a la ciudadanía e incidir sobre un pro¡ble¡ma, irreversible, que tiene responsables iden¡tificables y soluciones polí¡ticas posibles y concretas. Felipe L. Aranguren es autor de numerosas obras de en¡sa¡yo sobre cultura, política, sociología; y también de libros de poesía. Colaborador de la ACP y ha sido miembro del Consell Assessor de RTVE en Catalu¡ña. L¿Associació Catalana per la Pau (ACP) es una orga¡niza¡ción no gubernamental para el desarrollo, laica, democrática, internacionalista, plural y progresista, que pretende contribuir a la creación de un nuevo mo¡delo de relaciones socioeconómicas que garantice condiciones de vida dignas para todas las personas.