Durchbruch zum modernen Massenkonsum
Produktnummer:
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| Themengebiete: | Alltag Geschichte Industriezeitalter Lebensmittelmärkte Lebensmittelqualität Städtewachstum |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 01.01.1987 |
| EAN: | 9783515057868 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 400 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Teuteberg, Hans Jürgen |
| Verlag: | Franz Steiner Verlag |
| Untertitel: | Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters |
Produktinformationen "Durchbruch zum modernen Massenkonsum"
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