Die Speisekammer der Natur
Guthjahr, Markusine
| Autor: | Guthjahr, Markusine |
|---|---|
| Themengebiete: | Allergie / Ernährung, Kochen, Backen Gewürz - Gewürzkräuter Gourmet Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart Kochen / Gemüse, Obst Kochen / Gewürze Kochen / Kräuter Kochen / Single-Küche Kochen / vegetarisch, vegan Kräuter / Küchenkräuter Küchenkräuter |
| Veröffentlichungsdatum: | 15.03.2020 |
| EAN: | 9783955870744 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 189 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Buch + Kunstvlg.Oberpfalz Buch- & Kunstverlag Oberpfalz |
| Untertitel: | Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten |
Produktinformationen "Die Speisekammer der Natur"
Dieses Kochbuch verspricht Genuss für alle Sinne und präsentiert viel Wissenswertes zur gesunden Ernährung. Darüber hinaus bietet es einen reichen Fundus erprobter Rezepte. Die Landfrauenberaterin und Kräuterexpertin Markusine Guthjahr spannt den Bogen vom Frischekick mit Frühlingskräutern über sommerlichen Beeren- und Blütengenuss und herbstlichen Gaumenschmaus bis zum deftigen Wurzelgemüse für kalte Wintertage. Die heimischen Pflanzenschätze werden wiederentdeckt und gelten als Gesundbrunnen einst und jetzt. Viele der gesunden Zutaten wachsen vor der Haustür, und man erntet frische Lebenskraft aus Garten, Wald und Wiese. Wenn draußen nichts mehr zu ernten ist, bereichern selbstgezogene Sprossen von der Fensterbank oder fermentiertes Gemüse den Speiseplan. Ein ungewöhnliches Kochbuch mit viel Hintergrundwissen, praktischen Tipps und gesunden Zutaten aus der Speisekammer der Natur.
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen