Die Relevanz der Gastronomie als Instrument der Markenkommunikation
Zeller, Markus
| Autor: | Zeller, Markus |
|---|---|
| Themengebiete: | Gastgewerbe / Gastronomie Gastronomie Markenmanagement |
| Veröffentlichungsdatum: | 26.05.2009 |
| EAN: | 9783834916631 |
| Auflage: | 2009 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 448 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler Gabler Verlag |
Produktinformationen "Die Relevanz der Gastronomie als Instrument der Markenkommunikation"
Markus Zeller betrachtet die Gastronomie neben ihrer Vertriebsfunktion erweitert als Profilierungsinstrument für Markenartikeluntennehmen und setzt sich dabei mit der Kommunikationswirkung der Gastronomiepräsenz auseinander.
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