Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis
König, Josef
Produktnummer:
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| Autor: | König, Josef |
|---|---|
| Themengebiete: | Ernährung Ernährungslehre Genussmittel Nahrungs- und Genussmittel |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.01.1893 |
| EAN: | 9783662375105 |
| Auflage: | 3 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 1388 |
| Produktart: | Kassette / Medienmix z.B. Audio und Buch |
| Verlag: | Springer Berlin |
| Untertitel: | Mit einer Einleitung über die Ernährungslehre |
Produktinformationen "Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis"
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