Die erfolgreiche Betriebsübergabe
Gawel, Marek
Produktnummer:
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| Autor: | Gawel, Marek |
|---|---|
| Themengebiete: | Betrieb Gastronom Gastronomie Generation Hotel Hotelier Hotellerie Nachfolgegeneration Nachfolger Übergabe |
| Veröffentlichungsdatum: | 29.06.2021 |
| EAN: | 9783866413429 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 176 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Deutscher Fachverlag |
| Untertitel: | Ein Praxisratgeber für die Übergabe im Familienbetrieb in Hotellerie und Gastronomie |
Produktinformationen "Die erfolgreiche Betriebsübergabe"
Irgendwann ist es für viele Hoteliers und Gastronomen soweit: Der Familienbetrieb soll an die Nachfolgegeneration weitergegeben werden. Eigentlich ein Grund zur Freude, wenn das eigene Lebenswerk in Hände übergeht, denen man vertraut. Doch die Erfahrung zeigt, dass auf dem Weg zur Betriebsübergabe jede Menge Hürden zu überwinden sind – rechtliche ebenso wie organisatorische und emotionale.
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