Die besten Gemüse- & Kräuter-Smoothies
Hirsch, Siegrid
Produktnummer:
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| Autor: | Hirsch, Siegrid |
|---|---|
| Themengebiete: | Ernährung Früchte Gemüse Gesundheit Getränke Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse Kochen: Gesundheit und Vollwertkost Kräuter Mixer Obst Orientieren Rezepte Smoothie Säfte Trend Vitamine Wildkräuter |
| Veröffentlichungsdatum: | 11.09.2013 |
| EAN: | 9783902540928 |
| Auflage: | 6 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 112 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Freya |
| Untertitel: | Wildpflanzen in den Mixer |
Produktinformationen "Die besten Gemüse- & Kräuter-Smoothies"
„Grüne Smoothies“ sind eine Revolution. Salate, Kräuter und Blattgemüse werden mit etwas Obst oder Milch im Mixer fein zerkleinert und als grasgrüne Pflanzennahrung getrunken. Das Mixen hat einen wunderbaren Effekt: Es „knackt“ die stabilen Zellen des „Grünzeugs“. Damit die wertvollen Nährstoffe für uns Menschen verfügbar sind, müssen die Zellwände aufgebrochen sein, das heißt, in der Regel kochen wir unser grünes Gemüse – wir tränken es in Essig und Öl – wir zerkleinern es (mit unseren Zähnen) zu Brei – oder wir machen daraus ein Smoothie – wohlschmeckend und auch für jene Erwachsenen und Kinder ein Hit, die normalerweise um Salat einen weiten Bogen machen!
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