Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse - Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung
Bendel, Lothar
Produktnummer:
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Autor: | Bendel, Lothar |
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Themengebiete: | 2023 buch bücher ernährung heilfasten kochbuch kochbücher kochen neuerscheinung wohlfühlgewicht |
Veröffentlichungsdatum: | 22.03.2023 |
EAN: | 9783730612132 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 784 |
Produktart: | Gebunden |
Verlag: | Anaconda Verlag |
Untertitel: | Das einzigartige Lexikon über alle wichtigen heimischen und exotischen Küchenpflanzen |
Produktinformationen "Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse - Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung"
Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kompetent und unterhaltsam gibt Lothar Bendel als ausgewiesener Fachmann Auskunft über eine Fülle von interessanten Fragen – von A wie Ananas und Angostura bis Z wie Zwiebel und Zitronengras.Die Neuausgabe des StandardwerksDas einzigartige Lexikon mit allem Wissenswertem über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und GemüseVon Angostura bis Zitronengras. Kompakt und kompetent vom Fachmann Lothar Bendel

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