Das Buch der Pintxos
Buckley, Marti
| Autor: | Buckley, Marti |
|---|---|
| Themengebiete: | Kochen / Partyrezepte (allgemein) Kochen / Schnelle Küche Partyrezepte |
| Veröffentlichungsdatum: | 18.04.2025 |
| EAN: | 9783959619554 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 312 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Christian Verlag GmbH |
| Untertitel: | Absolut alles über die baskischen Tapas |
Produktinformationen "Das Buch der Pintxos"
Dies ist die kulinarische Kulturgeschichte der baskischen Tapas. Mit viel Liebe zum Detail hat die Autorin Marti Buckley die 70 besten Pintxos-Rezepte zusammengestellt, Anekdoten gesammelt, Historisches ausgegraben und Gastronom*innen besucht. Viele Rezepte sind mit Warenkunde zu typischen Zutaten und speziellen Kochtechniken angereichert. Das Buch ist ein Genuss, der inhaltlich überzeugt und dank seiner farbenfrohen Gestaltung einfach Spaß macht!
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