Cucinare nelle Dolomiti – Pane
Gasteiger, Heinrich, Wieser, Gerhard, Bachmann, Helmut
Produktnummer:
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| Autor: | Bachmann, Helmut Gasteiger, Heinrich Wieser, Gerhard |
|---|---|
| Themengebiete: | Alto Adige Dolomiti Pusterer Breatl Schüttelbrot Vinschger Paarl Vinschgerle farro pane del contadino pane di segale pane integrale |
| Veröffentlichungsdatum: | 18.06.2019 |
| EAN: | 9788868394158 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | metaCatalog.groups.language.options.italian |
| Seitenzahl: | 176 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Athesia-Tappeiner Verlag |
| Untertitel: | Tradizionale, sano e integrale, con raffinate creme da spalmare |
Produktinformationen "Cucinare nelle Dolomiti – Pane"
Cuocere il pane a casa con ingredienti freschi è un piacere particolare ed è di moda. Questo libro di ricette porta varietà nel paniere e contiene semplici ricette, facili da eseguire, per pane e creme da spalmare e l’antico sapere dei panettieri delle Dolomiti. Ricette innovative o tradizionali delle Dolomiti, dolci, dal sapore forte o integrali, veloci o che richiedono tempo – ce n’è davvero per tutti i gusti!
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