Crepes: 50 Savory and Sweet Recipes
Holmberg, Martha
| Autor: | Holmberg, Martha |
|---|---|
| Themengebiete: | Cooking / Wine |
| Veröffentlichungsdatum: | 04.04.2012 |
| EAN: | 9781452105345 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 144 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Chronicle Books |
| Untertitel: | 50 Savory and Sweet Recipes |
Produktinformationen "Crepes: 50 Savory and Sweet Recipes"
With 50 recipes for sweet and savory crepes, this book contemporizes a perennial favorite and replaces our existing crepes title with an authentic, updated collection from a notable La Varenne-trained journalist. Martha Holmberg is the author of Puff, which was a Julia Child award cookbook finalist. An award-winning food editor, Holmberg is former publisher and editor of Fine Cooking magazine, former editor in chief of Fine Cooking, and founding editor of MIX magazine.
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