Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
Produktnummer:
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| Themengebiete: | Alkohol Analytik Chemie Genussmittel Kaffee Lebensmittel Mischen Salze Säure Säuren |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 01.01.1923 |
| EAN: | 9783642899690 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 1541 |
| Produktart: | Kassette / Medienmix z.B. Audio und Buch |
| Herausgeber: | König, J. |
| Verlag: | Springer Berlin |
| Untertitel: | Erster Band. Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel |
Produktinformationen "Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel"
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