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Champagner – Eine deutsch-französische Affäre

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Produktnummer: 180b4838be559b44f79703890e66bba962
Autor: Pietsch, Reinhard
Themengebiete: Bollinger Champagne Dom Pérignon Frankreich Heidsieck Kessler Krug Messwein Roederer Schaumwein
Veröffentlichungsdatum: 15.11.2018
EAN: 9783942194228
Auflage: 3
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 192
Produktart: Gebunden
Verlag: Grubbe Media
Produktinformationen "Champagner – Eine deutsch-französische Affäre"
Bollinger, Krug, Heidsieck, Deutz, Roederer – wie kommt es, dass so viele bedeutende Champagner–Marken deutsch klingende Namen haben? »Die hatten keinen Deutschen« hieß es oft lapidar, wenn im 19. Jahrhundert mal wieder ein Champagnerhaus bankrott ging. Champagner steht für Luxus und Genuss. Doch das französischste aller Getränke gäbe es heute gar nicht, hätten nicht Engländer im 17. Jahrhundert einen Modetrend geschaffen, den dann einige nach Frankreich übersiedelte Deutsche aufgriffen und eine wesentliche Rolle bei dessen weltweiter Verbreitung spielten. Wie aus Dom Pérignons rotem Messwein das perlende Luxusgetränk wurde, was Champagner so einzigartig macht und welche Rolle dabei deutsche Auswanderer spielten, erfahren Sie in diesem Buch.
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