Category Management für Naturkosmetik

Bio boomt - auch bei Kosmetik. Die Verbraucher die sich vor einiger Zeit noch fragten, was für Lebensmittel sie eigentlich zu sich führen, haben begonnen darauf zu achten, welche Kosmetikprodukte sie für ihren Körper verwenden. Die positive Entwicklung der Naturkosmetik (NKO) ist hauptsächlich auf den Megatrend Gesundheit sowie den Trend zur Natur zurückzuführen. Immer mehr Handelsunternehmen haben die positive NKO-Entwicklung erkannt und bieten diese bereits dem Kunden an. Die Dynamik, Komplexität und die Wichtigkeit des NKO-Marktes lässt aber schnell erkennen, dass es nicht ausreicht nur einige NKO-Produkte im Regal stehen zu haben. Die Handelsunternehmen, die das NKO-Angebot effizient und effektiv führen sowie sich dadurch profilieren möchten, müssen handeln, indem sie das NKO-Sortiment mit Hilfe des Category Managements führen. Die Naturkosmetik sollten sie als eine eigenständige Warengruppe betrachten sowie alle damit verbundenen Aktivitäten (z.B. Sortiments-, Platzierungs-, Promotion-, Preis- und Produkteinführungspolitik) konsequent am Kunden ausrichten. Darüber hinaus sollten Hersteller und Händler stärker kooperieren, um vom Know-how des anderen zu profitieren und somit Synergiepotenziale ausschöpfen. Die uneingeschränkte Kundenfokussierung wird zu einer Erhöhung des Kundennutzens, der Differenzierung von der Konkurrenz und infolge dessen zu einer Ergebnisverbesserung führen. Dieses Buch soll Handels- und Herstellerunternehmen, die mit NKO im Markt aktiv sind oder werden wollen, einen Einblick in alle wichtigen Bereiche des Category Managements von Naturkosmetik geben. Der Fokus dieser empirischen Untersuchung liegt in der Analyse der NKO-Affinen Verbraucher sowie der Entwicklung eines eigenständigen und kundenorientierten Category Management-Prozesses für NKO. Insgesamt soll die Untersuchung strategische und operative Handlungsempfehlungen für die Vermarktung sowie eine systematische Herangehensweise an den komplexen Bereich des Category Managements geben.