Campus Culinaire. Internationale Schriften und Bilder zur Kultur des Tafelns
Produktnummer:
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| Themengebiete: | Ernährungsgeschichte Islam Kulinaristik Kulturwissenschaft Küche |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 01.10.2004 |
| EAN: | 9783941121003 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 138 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Becker, Karin Kllink, Vincent Vilgis, Thomas |
| Verlag: | Edition Wurzer & Vilgis |
| Untertitel: | Islam: Küche, Tafel, Tischsitten und Rituale |
Produktinformationen "Campus Culinaire. Internationale Schriften und Bilder zur Kultur des Tafelns"
Islam: Küche, Tafel, Tischsitten und Rituale
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