Brot backen für Dummies
Peterson, Wendy Jo
| Autor: | Peterson, Wendy Jo |
|---|---|
| Themengebiete: | Backen / Brot Brot |
| Veröffentlichungsdatum: | 07.04.2021 |
| EAN: | 9783527718368 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 360 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Wiley-VCH GmbH |
Produktinformationen "Brot backen für Dummies"
Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!
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