Bretagne – Das Kochbuch
Rousseau, Murielle
Produktnummer:
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| Autor: | Rousseau, Murielle |
|---|---|
| Themengebiete: | Bretagne Bretonisches Kochbuch Crepes Fisch Kommissar Dupin Meeresfrüchte bretonische Verhältnisse bretonisch kochen französisches Kochbuch französisch kochen |
| Veröffentlichungsdatum: | 05.04.2024 |
| EAN: | 9783959611343 |
| Auflage: | 2 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 224 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Christian |
| Untertitel: | Authentische Rezepte von Frankreichs rauer Atlantikküste |
Produktinformationen "Bretagne – Das Kochbuch"
Rund 1200 Kilometer Atlantikküste: Kein Wunder, dass Frankreichs größte Halbinsel vor allem Meeresfrüchte auf dem Speiseplan hat, doch auch Wurstspezialitäten kommen in der bretonischen Küche nicht zu kurz. Zudem lockt die Bretagne mit süßen Crêpes und herzhaften Galettes. Murielle Rousseau bietet in diesem Kochbuch neben 70 Rezepten einen faszinierenden Einblick in die bretonische Geschichte und stellt Land und Leute der Bretagne vor.
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