Bierspatzen und Brauergulasch
Ringlein, Birgit
Produktnummer:
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| Autor: | Ringlein, Birgit |
|---|---|
| Themengebiete: | Bierrezepte Leikeim Oberfranken Rezepte |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.09.2017 |
| EAN: | 9783898765589 |
| Auflage: | 3 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 93 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Husum Druck- und Verlagsgesellschaft |
| Untertitel: | Das fränkische Bierkochbuch |
Produktinformationen "Bierspatzen und Brauergulasch"
Das „Bierland“ Oberfranken verbindet Deutschlands größte Brauereidichte mit köstlichem Essen. Ungezählt sind die flüssigen und handfesten Leckereien, die durch die Beigabe von Bier erst richtig schmackhaft werden: köstliche Brotzeiten, Suppen aller Art, deftige Fleisch- oder zarte Fischgerichte. Sogar saftigen Kuchen und feinen Desserts verleiht der Gerstensaft eine ganz besondere Note. Die 41 Rezepte dieses Büchleins stellen die besten Bier-Schmankerl vor machen das Nachkochen zu Hause zum Vergnügen nicht nur für Biertrinker. Darüber hinaus geben die Autorinnen einen Überblick über die jahrtausendealte Kulturgeschichte des Bieres.
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