Berlins süße Seite
Leimstoll, Susanne
Produktnummer:
16A62307561
| Autor: | Leimstoll, Susanne |
|---|---|
| Themengebiete: | Berlin / Hotelführer, Restaurantführer Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt Kochen / Prominente kochen, TV-Küche Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche Restaurantführer |
| Veröffentlichungsdatum: | 21.10.2025 |
| EAN: | 9783814803319 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 208 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | BeBra Verlag GmbH Bebra Verlag |
| Untertitel: | Die besten Patisserien, Konditoreien & Chocolaterien der Stadt |
Produktinformationen "Berlins süße Seite"
Eine neue Studie besagt: Nette Leute essen besonders gern Süßes. Offenbar leben in Berlin also besonders viele freundliche Menschen, denn hier boomt das Geschäft mit Naschwerk: Patisserien, Konditoreien, Confiserien, Themenbäckereien - Berlin besitzt (mehr als) eine süße Seite. Wer in der Törtchen-Szene ist allererste Sahne? Wer backt die knackigsten Teilchen? Wer kann die aromatischsten Pralinen? Wo schmecken klassische Kuchen wie bei Muttern? Und vor allem: Wie machen die Profis das? Dieses Buch stellt 30 der besten Süßkram-Dealer der Stadt vor - in Porträts und mit ihren Lieblingsrezepten zum Nachmachen. Ein amüsantes Lesebuch, ein leckeres Backbuch - und eines, das Tipps für noch mehr beste Nasch-Adressen gibt.
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