Bekannte und vergessene Gemüse
Storl, Wolf-Dieter
Produktnummer:
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| Autor: | Storl, Wolf-Dieter |
|---|---|
| Themengebiete: | Ethnobotanik Gartenbuch Gartengemüse Gartengemüse Rezepte Gemüse Gemüse Heilanwendungen Heilpflanzen Nutzpflanzen Salatpflanzen Vitaminspender |
| Veröffentlichungsdatum: | 30.11.2020 |
| EAN: | 9783039021208 |
| Auflage: | 5 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 288 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | AT Verlag |
| Untertitel: | Botanik, Geschichte, Heilkunde und Anwendungen |
Produktinformationen "Bekannte und vergessene Gemüse"
Unsere alltäglichen Gemüse sind weit mehr als blosse Vitaminspender: Sie sind voller Geheimnisse, bunter Geschichten und Magie, zum Teil finden sich unter ihnen auch kraftvolle Heilpflanzen mit klinisch erwiesenen medizinischen Wirkungen. 50 Gartengemüse, darunter auch seltene und vergessene Gemüse- und Salatpflanzen, stellt Wolf-Dieter Storl, der grosse Kenner und Erforscher der Heil- und Nutzpflanzen, spannend und gut lesbar vor. Eine einzigartige Verbindung von Gartenbuch, Ethnobotanik, Kulturgeschichte und alten wie auch neuesten medizinischen Erkenntnissen.
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