Bakteriophagen
Heller, Knut J., Loessner, Martin, Fieseler, Lars
Produktnummer:
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| Autor: | Fieseler, Lars Heller, Knut J. Loessner, Martin |
|---|---|
| Themengebiete: | Bakteriophagen Lebensmittelhygiene Mikroorganismen Pathogene Mikroorganismen |
| Veröffentlichungsdatum: | 29.12.2017 |
| EAN: | 9783899475944 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 124 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Behr's GmbH |
| Untertitel: | Pathogene Mikroorganismen; Grundlagen, Rolle in LM und Anwendungen zum Nachweis sowie d. Kontrolle v. Krankheitserregern |
Produktinformationen "Bakteriophagen"
Bakteriophagen sind Viren, die auf Bakterien wie Salmonellen oder Staphylokokken als Wirtszelle spezialisiert sind. Durch die Infektion von ursprünglich harmlosen Bakterien durch bestimmte Phagen können diese Toxine produzieren, die Krankheiten verursachen können. Erfahren Sie in "Pathogene Mikroorganismen: Bakteriophagen", welches die neusten Erkenntnisse der Wissenschaft sind und nutzen Sie diese für Ihre tägliche Praxis!
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