Backen einmal anders
Ruff, Carola
Produktnummer:
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| Autor: | Ruff, Carola |
|---|---|
| Themengebiete: | Backen Verzicht auf weißen Industriezucker Zuckeralternativen gesundes Gebäck natürliche Süßungsmittel |
| Veröffentlichungsdatum: | 17.09.2015 |
| EAN: | 9783897984882 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 128 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | BuchVerlag Leipzig |
| Untertitel: | Alternativ süßen |
Produktinformationen "Backen einmal anders"
Allen gesundheitsbewussten Naschkatzen, aber auch von Diabetes Betroffenen bietet dieser nützliche Ratgeber eine Fülle lohnenswerter kalorien- und zuckerarmer Backrezepte. Die Autorin empfiehlt natürliche Süßungsmittel wie z.B. Fruchtzucker, Dicksäfte, Honig oder Traubenzucker sowie schmackhafte und zahngesunde Zucker-Alternativen von Erythrit bis Stevia. Dass es auch ohne herkömmlichen Zucker geht, werden Sie genussvoll bestätigen, wenn Sie Spritzgebäck, Bienenstich, Möhren-Apfel-Kuchen und Blaubeer-Muffins, Erdbeer-Tiramisu, Dominosteine oder Macadamia-Cookies gebacken und ausprobiert haben.
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