Analysis of Volatiles
Produktnummer:
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| Themengebiete: | Aroma Flüchtigkeit Geruchsstoffe Geschmacksstoff Lebensmittelchemie |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 01.03.1984 |
| EAN: | 9783110098051 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 469 |
| Produktart: | Gebunden |
| Herausgeber: | Schreier, Peter |
| Verlag: | De Gruyter |
| Untertitel: | Methods. Applications. Proceedings. International Workshop Würzburg, Federal Republic of Germany, September 28-30, 1983 |
Produktinformationen "Analysis of Volatiles"
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