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A.D. Livingston's Big Book of Meat

23,50 €*

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Produktnummer: 16A30934387
Autor: Livingston, A D
Themengebiete: Cooking / Wine
Veröffentlichungsdatum: 01.05.2018
EAN: 9781493026029
Sprache: Englisch
Seitenzahl: 400
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Globe Pequot Publishing
Untertitel: Home Smoking, Salt Curing, Jerky, and Sausage
Produktinformationen "A.D. Livingston's Big Book of Meat"
From the legendary food columnist for Gray’s Sporting Journal, three of his good-humored, savvy, and down-to-earth cookbooks in one packageFrom the late A.D. Livingston, longtime columnist for Gray’s Sporting Journal and renowned cookbook author who poured a lifetime of Southern culinary knowledge into his beloved cookbooks—three of his bestselling cookbooks in one amazing package! A.D. Livingston’s Big Book ofSausage, Jerky, and Smoked and Salted Meats gives every country cook—and sportsmen in particular—a down-to-earth guide to delicious ways to prepare pork, venison, beef, chicken, fish, and more by an author called “an American master.”
Bücherregal gefüllt mit juristischen Werken

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