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A tavola con l'imperatore. 77 ricette napoleoniche da provare e gustare

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Produktnummer: 16A22444104
Autor: Claudi, Alvaro
Veröffentlichungsdatum: 14.04.2014
EAN: 9788896910474
Sprache: Italienisch
Seitenzahl: 80
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Miraggi Edizioni
Produktinformationen "A tavola con l'imperatore. 77 ricette napoleoniche da provare e gustare"
Un quaderno di ricette originale del 1814, appartenuto a una famiglia che frequentava la corte dell'imperatore esiliato. Alvaro Claudi, chef di lungo corso, in occasione del bicentenario del soggiorno napoleonico all'Isola d'Elba, le ha trascritte e "tradotte" in modo che siano realizzabili anche oggi. Ricette che ci sorprenderanno, permettendoci di assaporare l'ebbrezza di mangiare "con Napoleone". Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.
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