500 Jahre Gastfreundschaft
Anderhalden, Andreas
Produktnummer:
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| Autor: | Anderhalden, Andreas |
|---|---|
| Themengebiete: | Gastronomie Geografie, Reisen Hauswirtschaft Hotel Obwalden |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.06.2019 |
| EAN: | 9783037270806 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 110 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Brunner Medien AG |
| Untertitel: | Das Hotel Kreuz in Sachseln und seine Geschichte |
Produktinformationen "500 Jahre Gastfreundschaft"
Der lange Weg der Gastfreundschaft – von der Herberge für Pilger, welche bei Bruder Klaus Rat und Trost suchten, über das modernste Hotel der Zentralschweiz im Jahr 1846 bis zum heutigen Ferien- und Businesshotel mitten im Ortskern von Sachseln. In einem reich bebilderten Werk erzählt der Autor die spannende Geschichte des Hotels Kreuz in Sachseln, gespickt mit unzähligen Anekdoten seiner Bewohner und Gäste. Dazu gehören auch die Wiedergabe des lange verschollenen Rezepts für den besten Lebkuchen der Welt sowie die Spionagetätigkeit des Direktors während des Zweiten Weltkriegs in Deutschland. Der Kern des Hauses, eines der ältesten Häuser der Schweiz, darf im Jahr 2020 seinen 750. Geburtstag feiern und stolz auf die Tatsache zurückblicken, dass das Haus bis zum heutigen Tag ohne einen einzigen Unterbruch bewohnt war.
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