50 recetas con moras : y otros frutos silvestres
Fraga, Xesús
| Autor: | Fraga, Xesús |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 01.09.2011 |
| EAN: | 9788489323759 |
| Sprache: | Spanisch |
| Seitenzahl: | 109 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Alvarellos Editora |
Produktinformationen "50 recetas con moras : y otros frutos silvestres"
Las 50 recetas de este libro pretenden ofrecer una panorámica de los múltiples modos de utilizar en la cocina las conocidas moras, grosellas, arándanos y frambuesas, pero también las uvas espina o las bayas del saúco. Mermeladas, tartas, todo tipo de postres, platos salados o bebidas... Aquí hay 50 ideas para darle buen uso a ese cesto de moras con el que hemos regresado de dar un paseo por el campo o rescatarlas del congelador para convertir una receta en algo totalmente diferente.
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