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111 Vins de Bourgogne à ne pas manquer

18,00 €*

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Produktnummer: 16A43275593
Autor: L'hôte, Clément
Themengebiete: Burgund Frankreich / Wein Weinregionen / Frankreich
Veröffentlichungsdatum: 22.08.2024
EAN: 9783740815981
Sprache: Französisch
Seitenzahl: 236
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Emons Verlag Emons Verlag GmbH
Untertitel: Guide de dégustation
Produktinformationen "111 Vins de Bourgogne à ne pas manquer"
Une bouteille de Bourgogne contient bien plus que du pinot noir ou du chardonnay. Dans ce vignoble obsédé par la notion de terroir, chaque flacon doit traduire le lieu dont il est issu. En résulte cette mosaïque de parcelles soigneusement identifiées, délimitées et nommées, depuis plus d'un millénaire parfois : les « climats ». Leur histoire court des moines vignerons aux viticulteurs vedettes d'aujourd'hui, en passant par les puissants ducs et les grands négociants. Voilà ce que sont ces 111 Vins de Bourgogne : le goût magique d'une terre qui a vu passer les générations, les régimes et les guerres, sans cesser de faire du bon vin. Voici 111 échantillons d'éternité.
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